DDGS
产品简介:
DDGS(Distillers Dried Grains with Solubles)是酒糟中蛋白饲料的商品名,即含有可溶固形物的干酒糟。在以玉米为原料发酵制取乙醇过程中,其中的淀粉被转化成乙醇和二氧化碳,剩余的发酵残留物通过低温干燥形成的共生产品。其他营养成分如蛋白质、脂肪、纤维等均留在酒糟中。同时由于微生物的作用,酒糟中蛋白质、B族维生素及氨基酸含量均比玉米有所增加,并含有发酵中生成的未知促生长因子。
质量指标:
检验项目 标准要求
色泽/气味 金黄色至黄褐色/略带酒香味、无酸味、霉味、无结块、无污染、无虫害。
水 分(%)≤ 12
粗蛋白质(%)≥ 25
粗脂肪(%)≥ 8